Clases de Cocina

Clases de cocina a domicilio

Aprende a cocinar de verdad, en tu propia cocina.

Miguel Ricardo Camilo — Chef profesional y Nutricionista.
Especialista en alergias alimentarias, panadería y cocina práctica.

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Clases presenciales • Santiago (otras regiones a convenir)

Esto no es una clase rápida de recetas

Cocinar bien no se aprende en una hora ni siguiendo videos sueltos. Una clase práctica real necesita tiempo, explicación y práctica.

Por eso mis clases están pensadas como una experiencia completa, adaptada a tu nivel, tu cocina y tus necesidades reales.

Formato de las clases

• Clases solo a domicilio (en tu cocina)
• Mínimo 2 horas para clases prácticas
• 3 horas recomendadas para preparaciones medianas o técnicas
• Valor por persona

Valores

Clase práctica 2 horas
$40.000 por persona

Clase práctica 3 horas
$60.000 por persona

* Traslado dentro de Santiago se cotiza según comuna.

Recetario incluido

En clases de más de 2 horas, cada persona recibe un recetario impreso con las preparaciones realizadas durante la clase.

Ideal para repetir, practicar y adaptar lo aprendido.

Ingredientes

• Opción recomendada: envío lista de ingredientes para que el cliente los tenga el día de la clase
• Opción alternativa: puedo llevar los ingredientes (valor adicional)

Clases para niños y grupos

• Niños hasta 6 años: pagan junto a 1 adulto acompañante
• Desde 7 años: cuentan como persona adicional
• Clases grupales con descuento desde 3 personas

Especialidades

• Cocina para alérgicos alimentarios
• Panadería
• Cocina saludable
• Cocina para niños
• Cocina tradicional e internacional

Material creado por mí

Además de las clases presenciales, he desarrollado libros de cocina y alimentación que uso como apoyo para profundizar técnicas, especialmente en panadería y cocina para alérgicos alimentarios.

• Vademécum para el panadero perfecto
  Nociones fundamentales de la panadería.
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• Fascinantes recetas sin leche que pueden mejorar tu vida y tu salud
  40 recetas dulces sin leche, pensadas para personas con alergias o intolerancias.
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• Sepa por qué mis recetas para A.A. son mejores que otras
  Hechas por un alérgico para otros alérgicos: enfoque realista y seguro.
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Estos libros no reemplazan una clase, pero ayudan a practicar y profundizar lo aprendido.

Packs de clases

• Pack 3 clases (2 h c/u) → $105.000
• Pack 5 clases (2 h c/u) → $170.000

Ideal para aprendizaje progresivo y mayor profundidad.

Si quieres aprender a cocinar de forma práctica, segura y adaptada a ti, partamos con una clase.

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